La Valtellina, ogni mattina in tavola.

Per le nostre colazioni scegliamo prodotti che raccontano il territorio in cui viviamo: pane fresco con l’immancabile brasciadèla di segale, yogurt e latticini della latteria locale, salumi e formaggi dei piccoli produttori, miele e succo di mela delle aziende agricole locali, uova preparate al momento e altre specialità che acquistiamo nei negozi del paese o direttamente da chi le produce. A completare la tavola ci sono le nostre confetture, preparate in casa con la frutta del giardino quando la stagione ce la regala.

Sono gli stessi sapori che fanno parte della nostra quotidianità e che ci piace condividere con chi sceglie di trascorrere qualche giorno da noi.

 

Una colazione pensata per te

Per noi il momento dell’accoglienza è l’occasione per fare due chiacchiere, dare qualche consiglio su cosa vedere in Valtellina e fare una domanda semplice: “Come preferisci fare colazione?”

C’è chi la preferisce dolce, chi la sceglie salata e chi ha esigenze particolari. Ogni mattina prepariamo la tavola pensando ai nostri ospiti, perché ciascuno possa iniziare la giornata con ciò che lo fa stare bene.

Ma ci piace anche aggiungere qualcosa di nostro: un piccolo dettaglio, una sorpresa o un’attenzione speciale che ti faccia capire, fin dal risveglio, che oggi non è un giorno qualunque: sei in vacanza!

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